晩ごはん*つばすのお刺身

晩ごはん*つばすのお刺身

料理・ごはん

こんばんは!ちえみです。

スーパーでツバスがのお刺身が200円だったので思わず購入。ツバスはぶりが成長する前の呼び名だそうで、初めて知りました。

今夜の献立

  • ツバスのお刺身
  • みそしる
  • ししとうの味噌炒め
  • 揚げだし豆腐

私は、わさびが苦手なので柚子胡椒でいただきました。こちらは和歌山の道の駅で購入したものです。

柚子胡椒は、商品によって辛さが全然ちがう印象です。青唐辛子はけっこう辛め。冷奴や、焼肉の時など私はわさびの代用として使っています(^O^)幅広く使えるのでまだ購入したことがない方はぜひ!

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